2020年-2021年食堂服务项目公开招标公告
2020-01-06
招标编号：QSFG201900378
广州群生招标代理有限公司（以下简称“招标代理机构”）受招标人的委托，就以下招标项目进行国内公开招标，欢迎合格的投标人参加投标。有关事项公告如下：
一、项目简要说明
1、项目编号：QSFG201900378
2、项目名称：2020年-2021年食堂服务项目
3、项目类别：服务类
4、招标人：广州环保投资集团有限公司
5、项目内容、人数、综合单价最高限价及服务期限：
5.1本项目由广州环保投资集团有限公司作为招标人，为招标人下属广州永兴环保能源有限公司、广州环投环境服务有限公司、广州环投福山环保能源有限公司、广州环投南沙环保能源有限公司、广州环投花都环保能源有限公司、广州环投增城环保能源有限公司、广州环投从化环保能源有限公司（以下简称“需求单位”）提供内部职工食堂服务。
5.2投标人须对本项目7家需求单位的食堂服务进行整体响应，若只对其中一部分内容进行的响应都被视为无效投标。
5.2.1服务需求：广州永兴环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：220（未含培训人员）；预估服务人员（人）：10；
5.2.2 服务需求：广州环投环服有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：300；预估服务人员（人）：12；
5.2.3 服务需求：广州环投福山环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：320；预估服务人员（人）：13；
5.2.4 服务需求：广州环投南沙环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：200（含二期储备）；预估服务人员（人）：10；
5.2.5 服务需求：广州环投花城环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：215（含二期储备）；预估服务人员（人）：10；
5.2.6 服务需求：广州环投增城环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：240（含二期储备）；预估服务人员（人）：11；
5.2.7 服务需求：广州环投从化环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：160（含二期储备）；预估服务人员（人）：7；
5.2.8 服务期限：以中标人进场时间起2年 （具体进场时间以需求单位通知为准，中标人在收到需求单位通知后3个工作日内进场）；
5.2.9 综合单价最高限价：
1）主管（领班）/主厨：9960元/人/月；
2）助厨（点心师）：8300元/人/月；
3）其他服务人员（含厨工、服务员等）：5310元/人/月；
5.3 本项目采用“1+1”服务模式，服务期限：以中标人进场时间起2年，根据中标人第一年服务考核情况确定第二年服务合同是否继续履行 （具体进场时间以招标人需求单位通知为准，中标人在收到招标人需求单位通知后3个工作日内进场）。
5.4 付款方式：按月据实结算，月度服务费用=（月度综合单价/25天）*对应的实际服务人数*对应的实际服务天数-月度考核处罚金额-违约金。本项目约定的中标综合单价已包含中标人向招标人提供本项目约定全部服务内容所需的所有费用。中标人人员在服务时间内的加班、休息由中标人根据实际情况自行依法安排，相关费用均已包含在服务费中。除非双方另有约定，需求单位方无需向中标人支付其他费用。中标人提供以下证明材料后 20 个工作日内按约定以转账方式付款至中标人指定银行帐户。中标人缺失任何一项证明材料的，需求单位方有权拒绝付款：
（1）开具金额为实际结算金额的合法合规的增值税发票；
（2）经双方确认的考核表；
（3）中标人派驻招标人现场人员社保缴纳清单；
（第一次请款需要，若中标人更换合同则需重新提供人员社保缴纳清单）；
（4）中标人向需求单位缴纳的履约担保证明材料（第一次请款时提供）。
5.5 中标人应在签订服务合同后的5个工作日内向各需求单位提交5万元履约保证金。
5.6 人员定编：原则上生产人员在80人以内的服务项目，按照5名服务人员配置（主厨兼主管1人、点心师傅1人、助厨1人、厨工2人）；生产人员在80～120人以内的服务项目，按照6名服务人员配置（包含主管1人、主厨1人、点心师傅1人、助厨1人、厨工2人），每增加30名生产人员，则相应增添厨工1人，每增加120人就餐，增配1名主厨。食堂服务期间，需求单位有权根据实际需要调整服务人员的数量，实际服务人员数量有多于或少于前表中所列服务人员数量的可能。
6、简要要求或招标项目的性质：所投服务须符合国家及行业有关指标的要求（详见文件第二章招标人需求）。
二、合格投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：
1. 投标人必须是在中华人民共和国境内依法设立的法人或其他组织；按国家法律经营，有能力提供本次招标项目采购货物及所要求的服务。【提供有效的营业执照副本、组织机构代码证副本、税务登记证副本（三证合一提供营业执照副本，事业单位提供有效的事业单位法人证书】。
2.投标人须具备有效的《食品经营许可证》，提供证书复印件加盖公章。
3.投标人自2016年1月1日至今（以合同签订时间为准）承办过至少一项单项合同金额不低于100万元的餐饮承包服务业绩（提供合同关键页复印件加盖公章）。
4.投标人须承诺参加本招标项目前3年内，在经营活动中没有重大违法记录（按招标文件第五章投标文件格式提供《参加本招标项目前3年内，在经营活动中没有重大违法记录的声明函》）。
注：“重大违法记录”是指因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（“较大数额罚款”以各地方、各部门根据《国务院关于贯彻实施<中华人民共和国行政处罚法>的通知》明确的听证范围，并结合行政处罚案件当时所适用的听证程序有关规定进行判定。
5.投标人近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录（按招标文件第五章投标文件格式提供《投标承诺函2》）。
6.投标人不得存在下列情形之一（按招标文件第五章投标文件格式提供《投标承诺函1》）：
（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人；
（2）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，同时参加本项目投标的；
（3）主要财产被接管或查封、冻结或者处于破产、重整、和解期间的；
（4）处于停产停业状态、被责令停产停业期间或者停业整顿期间的；
（5）被法院纳入失信被执行人名单的。
7.已报名并获得招标文件的投标人。
8.本项目不接受联合体投标，不得转包、分包。
9.本公告发布时，投标人未在以往项目中因不诚信行为或不充分履约行为被招标人或其集团公司书面拒绝投标的（期限期内）（具体名单可查询广州环保投资集团有限公司官网>>新闻中心>>招投标信息>>被我司拒绝投标报价的不诚信供应商名单，以开标当日更新的名单为准）（公示网址为http://www.grantop.net/）。
三、报名及获取招标文件的时间、地点、方式及招标文件售价
1、报名及获取招标文件时间：2020年1月7日至2020年1月13日上午9：00-12：00；下午14：00-17：00（北京时间，节假日除外）
2、报名及获取招标文件地点：广州群生招标代理有限公司
3、报名费用及招标文件售价：人民币500元（自带U盘，售后不退）。如需要邮寄另加人民币100元，售后不退。在任何情况下招标代理机构对邮寄过程中发生的迟交或遗失都不承担责任。
4、购买招标文件时提供报名资料如下：
（1）报名单位的营业执照（副本）/事业单位法人证书复印件【若营业执照/事业单位法人证书无法显示经营范围的，则提供商事主体信息最新查询结果（显示经营范围）的截屏打印件复印件】；
（2）法定代表人证明书原件及身份证复印件；
（3）法定代表人授权委托书原件及投标人授权代表身份证复印件【非法定代表人报名时提供】；
（4）报名登记表（原件，版本从www.gzqunsheng.com/常用文件一栏下载）。
说明：报名单位须保证所提交资料真实、完整、有效、一致，否则自行承担由此导致的与本项目有关的任何损失。招标代理机构将核对报名单位提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料报名单位的报名。
四、投标、开标时间及地点
1、递交投标文件时间：2020年2月1日9：00～9：30（北京时间）
2、投标截止及开标时间：2020年2月1日9：30（北京时间）
3、开标地点：广州东风东路555号粤海集团大厦2203-2204室
若已购买招标文件而决定不参加本项目报价的投标人，应在开标前4日以书面形式（书面材料、信函或传真加盖投标人公章）通知招标代理机构。
五、本项目的所有相关公告会在中国招标投标公共服务平台、广东省招标投标监管网及广州群生招标代理有限公司网站上公布，公布之日即视为有效送达之日，不再另行通知。
六、招标人、招标代理机构的名称、地址和联系方式。
招标人名称：广州环保投资集团有限公司
联系人：张工
联系电话：020-85806362
招标代理机构名称：广州群生招标代理有限公司
招标代理机构地址：广州市东风东路555号粤海集团大厦2203-2204室
招标代理机构联系人： 马工
招标代理机构联系电话：020-83812782、18011738505
招标代理机构传真：020-83812783
E-mail: gzqunsheng@gzqunsheng.com
网址：http://www.gzqunsheng.com
七、监管部门
监督部门：广州环保投资集团有限公司
联系方式：020-85806319
一、项目简要说明
1、项目编号：QSFG201900378
2、项目名称：2020年-2021年食堂服务项目
3、项目类别：服务类
4、招标人：广州环保投资集团有限公司
5、项目内容、人数、综合单价最高限价及服务期限：
5.1本项目由广州环保投资集团有限公司作为招标人，为招标人下属广州永兴环保能源有限公司、广州环投环境服务有限公司、广州环投福山环保能源有限公司、广州环投南沙环保能源有限公司、广州环投花都环保能源有限公司、广州环投增城环保能源有限公司、广州环投从化环保能源有限公司（以下简称“需求单位”）提供内部职工食堂服务。
5.2投标人须对本项目7家需求单位的食堂服务进行整体响应，若只对其中一部分内容进行的响应都被视为无效投标。
5.2.1服务需求：广州永兴环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：220（未含培训人员）；预估服务人员（人）：10；
5.2.2 服务需求：广州环投环服有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：300；预估服务人员（人）：12；
5.2.3 服务需求：广州环投福山环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：320；预估服务人员（人）：13；
5.2.4 服务需求：广州环投南沙环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：200（含二期储备）；预估服务人员（人）：10；
5.2.5 服务需求：广州环投花城环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：215（含二期储备）；预估服务人员（人）：10；
5.2.6 服务需求：广州环投增城环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：240（含二期储备）；预估服务人员（人）：11；
5.2.7 服务需求：广州环投从化环保能源有限公司食堂服务；预估用餐人数（人）：160（含二期储备）；预估服务人员（人）：7；
5.2.8 服务期限：以中标人进场时间起2年 （具体进场时间以需求单位通知为准，中标人在收到需求单位通知后3个工作日内进场）；
5.2.9 综合单价最高限价：
1）主管（领班）/主厨：9960元/人/月；
2）助厨（点心师）：8300元/人/月；
3）其他服务人员（含厨工、服务员等）：5310元/人/月；
5.3 本项目采用“1+1”服务模式，服务期限：以中标人进场时间起2年，根据中标人第一年服务考核情况确定第二年服务合同是否继续履行 （具体进场时间以招标人需求单位通知为准，中标人在收到招标人需求单位通知后3个工作日内进场）。
5.4 付款方式：按月据实结算，月度服务费用=（月度综合单价/25天）*对应的实际服务人数*对应的实际服务天数-月度考核处罚金额-违约金。本项目约定的中标综合单价已包含中标人向招标人提供本项目约定全部服务内容所需的所有费用。中标人人员在服务时间内的加班、休息由中标人根据实际情况自行依法安排，相关费用均已包含在服务费中。除非双方另有约定，需求单位方无需向中标人支付其他费用。中标人提供以下证明材料后 20 个工作日内按约定以转账方式付款至中标人指定银行帐户。中标人缺失任何一项证明材料的，需求单位方有权拒绝付款：
（1）开具金额为实际结算金额的合法合规的增值税发票；
（2）经双方确认的考核表；
（3）中标人派驻招标人现场人员社保缴纳清单；
（第一次请款需要，若中标人更换合同则需重新提供人员社保缴纳清单）；
（4）中标人向需求单位缴纳的履约担保证明材料（第一次请款时提供）。
5.5 中标人应在签订服务合同后的5个工作日内向各需求单位提交5万元履约保证金。
5.6 人员定编：原则上生产人员在80人以内的服务项目，按照5名服务人员配置（主厨兼主管1人、点心师傅1人、助厨1人、厨工2人）；生产人员在80～120人以内的服务项目，按照6名服务人员配置（包含主管1人、主厨1人、点心师傅1人、助厨1人、厨工2人），每增加30名生产人员，则相应增添厨工1人，每增加120人就餐，增配1名主厨。食堂服务期间，需求单位有权根据实际需要调整服务人员的数量，实际服务人员数量有多于或少于前表中所列服务人员数量的可能。
6、简要要求或招标项目的性质：所投服务须符合国家及行业有关指标的要求（详见文件第二章招标人需求）。
二、合格投标人资格要求
参加本项目投标的投标人必须符合下列要求：
1. 投标人必须是在中华人民共和国境内依法设立的法人或其他组织；按国家法律经营，有能力提供本次招标项目采购货物及所要求的服务。【提供有效的营业执照副本、组织机构代码证副本、税务登记证副本（三证合一提供营业执照副本，事业单位提供有效的事业单位法人证书】。
2.投标人须具备有效的《食品经营许可证》，提供证书复印件加盖公章。
3.投标人自2016年1月1日至今（以合同签订时间为准）承办过至少一项单项合同金额不低于100万元的餐饮承包服务业绩（提供合同关键页复印件加盖公章）。
4.投标人须承诺参加本招标项目前3年内，在经营活动中没有重大违法记录（按招标文件第五章投标文件格式提供《参加本招标项目前3年内，在经营活动中没有重大违法记录的声明函》）。
注：“重大违法记录”是指因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（“较大数额罚款”以各地方、各部门根据《国务院关于贯彻实施<中华人民共和国行政处罚法>的通知》明确的听证范围，并结合行政处罚案件当时所适用的听证程序有关规定进行判定。
5.投标人近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录（按招标文件第五章投标文件格式提供《投标承诺函2》）。
6.投标人不得存在下列情形之一（按招标文件第五章投标文件格式提供《投标承诺函1》）：
（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人；
（2）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，同时参加本项目投标的；
（3）主要财产被接管或查封、冻结或者处于破产、重整、和解期间的；
（4）处于停产停业状态、被责令停产停业期间或者停业整顿期间的；
（5）被法院纳入失信被执行人名单的。
7.已报名并获得招标文件的投标人。
8.本项目不接受联合体投标，不得转包、分包。
9.本公告发布时，投标人未在以往项目中因不诚信行为或不充分履约行为被招标人或其集团公司书面拒绝投标的（期限期内）（具体名单可查询广州环保投资集团有限公司官网>>新闻中心>>招投标信息>>被我司拒绝投标报价的不诚信供应商名单，以开标当日更新的名单为准）（公示网址为http://www.grantop.net/）。
三、报名及获取招标文件的时间、地点、方式及招标文件售价
1、报名及获取招标文件时间：2020年1月7日至2020年1月13日上午9：00-12：00；下午14：00-17：00（北京时间，节假日除外）
2、报名及获取招标文件地点：广州群生招标代理有限公司
3、报名费用及招标文件售价：人民币500元（自带U盘，售后不退）。如需要邮寄另加人民币100元，售后不退。在任何情况下招标代理机构对邮寄过程中发生的迟交或遗失都不承担责任。
4、购买招标文件时提供报名资料如下：
（1）报名单位的营业执照（副本）/事业单位法人证书复印件【若营业执照/事业单位法人证书无法显示经营范围的，则提供商事主体信息最新查询结果（显示经营范围）的截屏打印件复印件】；
（2）法定代表人证明书原件及身份证复印件；
（3）法定代表人授权委托书原件及投标人授权代表身份证复印件【非法定代表人报名时提供】；
（4）报名登记表（原件，版本从www.gzqunsheng.com/常用文件一栏下载）。
说明：报名单位须保证所提交资料真实、完整、有效、一致，否则自行承担由此导致的与本项目有关的任何损失。招标代理机构将核对报名单位提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料报名单位的报名。
四、投标、开标时间及地点
1、递交投标文件时间：2020年2月1日9：00～9：30（北京时间）
2、投标截止及开标时间：2020年2月1日9：30（北京时间）
3、开标地点：广州东风东路555号粤海集团大厦2203-2204室
若已购买招标文件而决定不参加本项目报价的投标人，应在开标前4日以书面形式（书面材料、信函或传真加盖投标人公章）通知招标代理机构。
五、本项目的所有相关公告会在中国招标投标公共服务平台、广东省招标投标监管网及广州群生招标代理有限公司网站上公布，公布之日即视为有效送达之日，不再另行通知。
六、招标人、招标代理机构的名称、地址和联系方式。
招标人名称：广州环保投资集团有限公司
联系人：张工
联系电话：020-85806362
招标代理机构名称：广州群生招标代理有限公司
招标代理机构地址：广州市东风东路555号粤海集团大厦2203-2204室
招标代理机构联系人： 马工
招标代理机构联系电话：020-83812782、18011738505
招标代理机构传真：020-83812783
E-mail: gzqunsheng@gzqunsheng.com
网址：http://www.gzqunsheng.com
七、监管部门
监督部门：广州环保投资集团有限公司
联系方式：020-85806319
广州环保投资集团有限公司
广州群生招标代理有限公司
2020年1月6日
广州群生招标代理有限公司
2020年1月6日